Yeşil Soğanlı Ciğer Sote 15 mins 20 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/yesil_soganli_ciger_sote.webp Ana Yemek Mutfakdamutfak Ciğerin faydalarını bilmeyen yoktur. Ciğeri bir de taze soğanla denemenizi isterim, aromasına bayılacaksınız. Biberiye, Zeytinyağı, Taze soğan, Zerdeçal, Tuz, Domates, Kuzu ciğer, Kimyon, Karabiber, Domates salçası, Maydanoz, Köri, 4 servings Malzemeler: Biberiye Biberiye 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 100 Gram Taze soğan 100 Gram Taze soğan 1 Çay Kaşığı Zerdeçal 1 Çay Kaşığı Zerdeçal 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Tuz 2 Adet Domates 2 Adet Domates 500 Gram Kuzu ciğer 500 Gram Kuzu ciğer 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Domates salçası 1 Tatlı Kaşığı Domates salçası 1 Tutam Maydanoz 1 Tutam Maydanoz 1 Çay Kaşığı Köri 1 Çay Kaşığı Köri Zeytinyağını bir tavada ısıtıp kuşbaşı doğranmış ciğerleri 5-6 dakika ara ara karıştırarak pişirin. Salçayı ekleyerek birkaç dakika daha kavurun ve tuz ile baharatları ekleyin. Yeşil soğan ve domatesi de ekleyerek iyice karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha pişirin. Kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha pişirin. Bir tutam doğranmış maydanoz serperek birkaç dakika dinlendirip servis edin.

659 Kişi Görüntüledi

Yeşil Soğanlı Ciğer Sote

Mutfakdamutfak |
21 Tarif | 20 takipçi TAKİP ET

25 dk |

Orta

Ciğerin faydalarını bilmeyen yoktur. Ciğeri bir de taze soğanla denemenizi isterim, aromasına bayılacaksınız.

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Zeytinyağını bir tavada ısıtıp kuşbaşı doğranmış ciğerleri 5-6 dakika ara ara karıştırarak pişirin.

2. Adım

Salçayı ekleyerek birkaç dakika daha kavurun ve tuz ile baharatları ekleyin.

3. Adım

Yeşil soğan ve domatesi de ekleyerek iyice karıştırın.

4. Adım

Kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.

5. Adım

Kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.

6. Adım

Bir tutam doğranmış maydanoz serperek birkaç dakika dinlendirip servis edin.

Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]