Terbiyeli Sebze Çorbası 15 mins 45 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/terbiyeli_sebze_corbasi.webp Çorba Seldaninmutfakdefteri Kabak, Zeytinyağı, Patates, Tuz, Kereviz sapı, Havuç, Karabiber, Dereotu, Yumurta sarısı, Yoğurt, Un, 12 servings Malzemeler: 1 Adet Kabak 1 Adet Kabak 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Patates 1 Adet Patates Tuz Tuz 2 Adet Kereviz sapı 2 Adet Kereviz sapı 1 Adet Havuç 1 Adet Havuç Karabiber Karabiber Dereotu Dereotu 1 Adet Yumurta sarısı 1 Adet Yumurta sarısı 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı Un Kabak, havuç ve patatesi minik küpler halinde doğrayalım. Kereviz saplarını da ince ince doğrayalım. Tencerenin içine zeytinyağı ve havuçları alıp kavurmaya başlayalım. Sırasıyla patates, kabak ve kereviz saplarını da ekleyip iyice kavuralım. Üzerlerini geçecek kadar su ekleyip tuz ve değirmen biberi de ilave ettikten sonra kaynamaya bırakalım. Diğer tarafta yumurta sarısı, yoğurt ve unu iyece çırpalım. Koyu kıvamlı olacağı için bir miktar su ilavesi yapabiliriz. Kaynayan çorbamızın suyundan alıp terbiyeyi alıştıralım. Terbiyenin ısısı ile çorbanın ısısı aynı dereceye gelmeli. Daha sonra terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyelim. Bu arada da karıştırmaya devam edelim. Bir iki taşım kaynadıktan sonra 3-4 dal ince kıydığımız dereotlarını da çorbaya ekleyip çorbanın altını kapatalım. İlk sıcaklığı çıkan çorbamız artık servise hazır.

322 Kişi Görüntüledi

Terbiyeli Sebze Çorbası

Seldaninmutfakdefteri |
10 Tarif | 6 takipçi TAKİP ET

65 dk |

Kolay

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Kabak, havuç ve patatesi minik küpler halinde doğrayalım.

2. Adım

Kereviz saplarını da ince ince doğrayalım.

3. Adım

Tencerenin içine zeytinyağı ve havuçları alıp kavurmaya başlayalım.

4. Adım

Sırasıyla patates, kabak ve kereviz saplarını da ekleyip iyice kavuralım.

5. Adım

Üzerlerini geçecek kadar su ekleyip tuz ve değirmen biberi de ilave ettikten sonra kaynamaya bırakalım.

6. Adım

Diğer tarafta yumurta sarısı, yoğurt ve unu iyece çırpalım.

7. Adım

Koyu kıvamlı olacağı için bir miktar su ilavesi yapabiliriz.

8. Adım

Kaynayan çorbamızın suyundan alıp terbiyeyi alıştıralım.

9. Adım

Terbiyenin ısısı ile çorbanın ısısı aynı dereceye gelmeli.

10. Adım

Daha sonra terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyelim.

11. Adım

Bu arada da karıştırmaya devam edelim.

12. Adım

Bir iki taşım kaynadıktan sonra 3-4 dal ince kıydığımız dereotlarını da çorbaya ekleyip çorbanın altını kapatalım.

13. Adım

İlk sıcaklığı çıkan çorbamız artık servise hazır.

Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]