Tatlı Ekşi Ilık Kırmızı Lahana Salatası 15 mins 30 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/tatli-eksi-ilik-kirmizi-lahana-salatasi.webp Salata lezzetlisler <p>Kırmızı lahanayı değerlendirmek için farklı ve çok lezzetli bir tarif. Salatanın içerisine turşu şeklinde veya tuz/sirke ile ovarak eklemekten sıkılanlara, yemeğin yanına çok yakışan, hafif ılık tüketilmesi gereken alternatif bir yöntem.</p> alman, alman salatası, tatlı ekşi, salata, ılık salata, kırmızı lahana 2 servings Malzemeler: 1 Yemek Kaşığı Sirke 1 Yemek Kaşığı Sirke 2 Yemek Kaşığı Agave şurubu 2 Yemek Kaşığı Agave şurubu 0.5 Adet Kırmızı lahana 0.5 Adet Kırmızı lahana 1 Adet Yeşil elma 1 Adet Yeşil elma 1 Adet Soğan 1 Adet Soğan 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Çay Kaşığı Hardal tohumu 1 Çay Kaşığı Hardal tohumu 1 Çay Bardağı Kimyon tohumu 1 Çay Bardağı Kimyon tohumu 0.25 Su Bardağı Su 0.25 Su Bardağı Su Öncelikle kırmızı lahana ince ince doğranır. Soğan piyazlık doğranır. Elma ise küp küp kesilerek hazırlanır. Elmanın kararmaması için limonlu suda bekletebilirsiniz. Tavaya tereyağı alınır ve tohum baharatlar eklenerek kokuları çıkana kadar kavrulur. Üzerine sirke, agave ve su ilave edilir. İyice karıştırıldıktan sonra doğranan sebzeler eklenir. Tavanın kapağı kapatılarak sebzeler terletilir ve yumuşatılır. Pişme esnasında kırmızı lahananın hacmi azalacak ve yumuşayacaktır. 30-35 dk kadar ara ara karıştırılarak pişirilir ve ılık servis edilir.

157 Kişi Görüntüledi

Tatlı Ekşi Ilık Kırmızı Lahana Salatası

lezzetlisler
18 Tarif | 4 takipçi TAKİP ET

50 dk |

Kolay | Glutensiz | Vegan | Vejetaryen

Kırmızı lahanayı değerlendirmek için farklı ve çok lezzetli bir tarif. Salatanın içerisine turşu şeklinde veya tuz/sirke ile ovarak eklemekten sıkılanlara, yemeğin yanına çok yakışan, hafif ılık tüketilmesi gereken alternatif bir yöntem.

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Öncelikle kırmızı lahana ince ince doğranır. Soğan piyazlık doğranır. Elma ise küp küp kesilerek hazırlanır. Elmanın kararmaması için limonlu suda bekletebilirsiniz.

2. Adım

Tavaya tereyağı alınır ve tohum baharatlar eklenerek kokuları çıkana kadar kavrulur. Üzerine sirke, agave ve su ilave edilir. İyice karıştırıldıktan sonra doğranan sebzeler eklenir.

3. Adım

Tavanın kapağı kapatılarak sebzeler terletilir ve yumuşatılır. Pişme esnasında kırmızı lahananın hacmi azalacak ve yumuşayacaktır. 30-35 dk kadar ara ara karıştırılarak pişirilir ve ılık servis edilir.