Tam Buğday Unlu Muzlu Muffin 15 mins 25 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/tam_bugday_unlu_muzlu_muffin.webp Tatlı Edasskitchen Kesinlikle yapmaktan pişman olmayacağınız bir tarif. Hem yapılışı çok basit, hem yumuşacık pamuk gibi bir kek. Buram buram hissedilen muzun kokusu ve arkadan hafifçe gelen pekmezin aroması gerçekten harika bir lezzet oluşturuyor. Hatta ilk başta pekmezi ekleyip eklememek konusunda kararsızdım acaba tat olarak muzun önüne geçer mi diye, son aşamada ekledim sonuç gerçekten beni çok mutlu etti. Sizde deneyin ve sonucu görün. Muz, Tuz, Kabartma tozu, Hindistan cevizi şekeri, Zeytinyağı, Tarçın, Vanilya özütü, Yumurta, Hindistan cevizi yağı, Karbonat, Pekmez, Tam buğday unu, 9 Adet Malzemeler: 3 Adet Muz 3 Adet Muz 1 Tutam Tuz 1 Tutam Tuz 1 Çay Kaşığı Kabartma tozu 1 Çay Kaşığı Kabartma tozu 0.5 Su Bardağı Hindistan cevizi şekeri 0.5 Su Bardağı Hindistan cevizi şekeri 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Tarçın 1 Çay Kaşığı Tarçın 1 Çay Kaşığı Vanilya özütü 1 Çay Kaşığı Vanilya özütü 1 Adet Yumurta 1 Adet Yumurta 2 Yemek Kaşığı Hindistan cevizi yağı 2 Yemek Kaşığı Hindistan cevizi yağı 0.5 Çay Kaşığı Karbonat 0.5 Çay Kaşığı Karbonat 2 Yemek Kaşığı Pekmez 2 Yemek Kaşığı Pekmez 1 0.5 Su Bardağı Tam buğday unu 1 0.5 Su Bardağı Tam buğday unu Fırını 190 dereceye ayarlayın ve muffin kaplarını hazırlayın. Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve tarçını bir kapta harmanlayın. Başka bir kapta muzları çatalla ezin, içine yumurtayı kırın, Hindistan cevizi şekerini ekleyin, pekmezi ekleyin, vanilyayı ekleyin, hindistan cevizi yağını ve zeytinyağınıda ekleyin tüm sıvıları homojen olana kadar çırpma teli ile karıştırın. Tüm kuru malzemeleri sıvı malzemelerin içine ilave edin ve homojen olana kadar karıştırın. En son doğradığınız cevizleri ekleyin. Hazırladığınız kek karışımını muffin kağıtlarına üzerlerinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Benim harcımdan tam 9 adet muffin çıktı. Ben üzerlerine organik kakao parçaları serpiştirdim sizde isteğinize göre üzerine çikolata, ceviz vs serpiştirebilirsiniz. 20-25 dk kadar pişirin. 20 dk sonunda kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirisiniz. Kekin tam ortasına kürdanı batırıp çıkardığınızda kürdanın üzerine yapışmış hamur taneleri yoksa kekiniz pişmiş demektir.

365 Kişi Görüntüledi

Tam Buğday Unlu Muzlu Muffin

Edasskitchen
10 Tarif | 4 takipçi TAKİP ET

35 dk |

Kolay

Kesinlikle yapmaktan pişman olmayacağınız bir tarif. Hem yapılışı çok basit, hem yumuşacık pamuk gibi bir kek. Buram buram hissedilen muzun kokusu ve arkadan hafifçe gelen pekmezin aroması gerçekten harika bir lezzet oluşturuyor. Hatta ilk başta pekmezi ekleyip eklememek konusunda kararsızdım acaba tat olarak muzun önüne geçer mi diye, son aşamada ekledim sonuç gerçekten beni çok mutlu etti. Sizde deneyin ve sonucu görün.

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Adet

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Fırını 190 dereceye ayarlayın ve muffin kaplarını hazırlayın.

2. Adım

Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve tarçını bir kapta harmanlayın.

3. Adım

Başka bir kapta muzları çatalla ezin, içine yumurtayı kırın, Hindistan cevizi şekerini ekleyin, pekmezi ekleyin, vanilyayı ekleyin, hindistan cevizi yağını ve zeytinyağınıda ekleyin tüm sıvıları homojen olana kadar çırpma teli ile karıştırın.

4. Adım

Tüm kuru malzemeleri sıvı malzemelerin içine ilave edin ve homojen olana kadar karıştırın.

5. Adım

En son doğradığınız cevizleri ekleyin.

6. Adım

Hazırladığınız kek karışımını muffin kağıtlarına üzerlerinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Benim harcımdan tam 9 adet muffin çıktı. Ben üzerlerine organik kakao parçaları serpiştirdim sizde isteğinize göre üzerine çikolata, ceviz vs serpiştirebilirsiniz.

7. Adım

20-25 dk kadar pişirin. 20 dk sonunda kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirisiniz. Kekin tam ortasına kürdanı batırıp çıkardığınızda kürdanın üzerine yapışmış hamur taneleri yoksa kekiniz pişmiş demektir.

Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]