Tahinli Crumble Kek 15 mins 40 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/tahinli-crumble-kek.webp Tatlı lezzetlisler <p>İçi yumuşacık, üstü çıtır, şeker ve tahinin müthiş tat dengesi ile bir kere yapınca vazgeçemeyeceğiniz bir kek tarifi. Bu tarif annemin bize hep yaptığı, Antalyalıların tahin sevgisini yansıtan, mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden.</p> Tahinli,Crumble,Kek,Tatlı,Kabaran Kek,Yumuşak Kek 6 servings Malzemeler: 0.5 Çay Bardağı Tahin 0.5 Çay Bardağı Tahin 0.5 Çay Bardağı Şeker 0.5 Çay Bardağı Şeker 0.5 Çay Bardağı Fındık 0.5 Çay Bardağı Fındık 1 Çay Kaşığı Tarçın 1 Çay Kaşığı Tarçın 0.75 Su Bardağı Sıvı yağ 0.75 Su Bardağı Sıvı yağ 2 Su Bardağı Un 2 Su Bardağı Un 1 Çay Bardağı Tahin 1 Çay Bardağı Tahin 2 Su Bardağı Şeker 2 Su Bardağı Şeker 1 Paket Kabartma tozu 1 Paket Kabartma tozu 1 Adet Vanilin 1 Adet Vanilin 0.5 Su Bardağı Mısır unu 0.5 Su Bardağı Mısır unu 1 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Süt 3 Adet Yumurta 3 Adet Yumurta Tüm malzemeler oda sıcaklığına getirilir. Öncelikle 3 yumurta kırılıp üzerine şeker ilave edilir ve çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Çok fazla çırpmadan, şekerin erimesini sağlamak yeterli olacaktır. Ardından süt, tahin ve yağ eklenerek karıştırılır. Sıvı karışımın üzerine ayrı bir yerde karıştırılmış kuru malzemeler (un, mısır unu, kabartma tozu, vanilin, tarçın) eklendikten sonra iyice birbirine yedirilir. Kek kalıbı önce yağlanır, ardından unlanır ve kek hamuru üzerine dökülür. Üzeri için tahin ve şeker karıştırılır. Kekin üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirilir. En son hafifçe kırılmış fındıklar eklendikten sonra önceden ısıtılmış 190-200 C fırında, fansız ayarda, kürdan testinden geçene kadar pişirilir.

801 Kişi Görüntüledi

Tahinli Crumble Kek

lezzetlisler
18 Tarif | 4 takipçi TAKİP ET

70 dk |

Orta | Vejetaryen

İçi yumuşacık, üstü çıtır, şeker ve tahinin müthiş tat dengesi ile bir kere yapınca vazgeçemeyeceğiniz bir kek tarifi. Bu tarif annemin bize hep yaptığı, Antalyalıların tahin sevgisini yansıtan, mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden.

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Tüm malzemeler oda sıcaklığına getirilir. Öncelikle 3 yumurta kırılıp üzerine şeker ilave edilir ve çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Çok fazla çırpmadan, şekerin erimesini sağlamak yeterli olacaktır. Ardından süt, tahin ve yağ eklenerek karıştırılır.

2. Adım

Sıvı karışımın üzerine ayrı bir yerde karıştırılmış kuru malzemeler (un, mısır unu, kabartma tozu, vanilin, tarçın) eklendikten sonra iyice birbirine yedirilir. Kek kalıbı önce yağlanır, ardından unlanır ve kek hamuru üzerine dökülür.

3. Adım

Üzeri için tahin ve şeker karıştırılır. Kekin üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirilir. En son hafifçe kırılmış fındıklar eklendikten sonra önceden ısıtılmış 190-200 C fırında, fansız ayarda, kürdan testinden geçene kadar pişirilir.