Süt Reçeli 15 mins 60 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/sut_receli.webp Kahvaltı meraldensize Toz şeker, Karbonat, Süt, 8 servings Malzemeler: 1 Su Bardağı Toz şeker 1 Su Bardağı Toz şeker 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Litre Süt 1 Litre Süt 1 litre sütü geniş ve derin bir tencereye alıyoruz (büyük tencere kullanma nedenimiz karbonatı koyduktan sonra reçelin kabarıyor olması). 1 bardak şekeri süte ekliyoruz ve eriyene kadar normal ateşte sütü kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığı an kabartma tozunu ekliyoruz ve altını kısık ateşe getirip, Kısık ateşte olmalı ki dibi tutmasın. Bazen rengi karamel gibi koyu bazen de sütlü kahve gibi açık olabiliyor. Ancak tadı hep aynı. Sonra soğumadan sıcak sıcak kavanoza koyup kapağını kapatıyoruz. Bu ölçüden 1 orta boy kavanoz çıkıyor. Bir anda çok fazla yapmama nedenim pişmesinin uzun sürmesi. O yüzden az ölçülerde yapmanızı tavsiye ederim.

184 Kişi Görüntüledi

Süt Reçeli

meraldensize
11 Tarif | 8 takipçi TAKİP ET

65 dk |

Orta

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

1 litre sütü geniş ve derin bir tencereye alıyoruz (büyük tencere kullanma nedenimiz karbonatı koyduktan sonra reçelin kabarıyor olması).

2. Adım

1 bardak şekeri süte ekliyoruz ve eriyene kadar normal ateşte sütü kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığı an kabartma tozunu ekliyoruz ve altını kısık ateşe getirip,

3. Adım

Kısık ateşte olmalı ki dibi tutmasın. Bazen rengi karamel gibi koyu bazen de sütlü kahve gibi açık olabiliyor. Ancak tadı hep aynı.

4. Adım

Sonra soğumadan sıcak sıcak kavanoza koyup kapağını kapatıyoruz. Bu ölçüden 1 orta boy kavanoz çıkıyor. Bir anda çok fazla yapmama nedenim pişmesinin uzun sürmesi. O yüzden az ölçülerde yapmanızı tavsiye ederim.

Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]