Pembe Poşe Armut Tatlısı 15 mins 30 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/pembe-pose-armut-tatlisi.webp Tatlı lezzetlisler <p>Hafif meyveli tatlı sevenlere, hibisküs çayının ekşiliği, tane baharatların aromaları ve dengeli tatlılığı ile çok lezzetli bir poşe armut tatlısı tarifi. Bu tatlı ile davet sofralarınızı güzel bir tatlı servisi ile noktalandıracaksınız. Tarifi yaparken farklı baharat aromaları kullanabilir, servis esnasında farklı sunum eşlikçileri ile lezzeti zenginleştirebilirsiniz.</p> Hibisküs çayında demlenmiş,poşeleme tekniği kullanılan, hafif ama çok lezzetli meyveli tatlı 4 servings Malzemeler: 4 Adet Armut 4 Adet Armut 4 Adet Karanfil 4 Adet Karanfil 750 Mililitre Kaynar su 750 Mililitre Kaynar su 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Şeker 0.5 Adet Tarçın çubuğu 0.5 Adet Tarçın çubuğu 0.5 Su Bardağı Hibiskus çayı 0.5 Su Bardağı Hibiskus çayı 2 Adet Portakal 2 Adet Portakal 4 Yemek Kaşığı Granola 4 Yemek Kaşığı Granola 4 Yemek Kaşığı Krema 4 Yemek Kaşığı Krema Öncelikle hibisküs çayı kaynar su içerisine eklenerek, 5 dk kadar demlenir. Hazırlanan çay, daha sonra armutların da sığabileceği bir sos tenceresine eklenip, üzerine şeker ve tüm baharatlar ile portakalların kabukları ilave edilir. Tüm aromaların birbirine geçebilmesi için bir taşım kaynaması için ocağa alınır. O esnada armutlar hazırlanır. Armutların kullanımdan hemen önce hazırlanması önemli, beklerken kararmasını önlemek adına dikkat edilmesi gereken bir püf noktası. Armutların kabukları soyulur. Alt kısmından biraz kesilir düz durması için ve bıçağın ucuyla hafifçe içi oyularak olabildiğince çöpleri alınır. Ardından ocakta bir taşım kaynayan çay karışımının içine eklenen armutlar, kısık ateşte yumuşayana kadar 30 dk pişirilir. Poşeleme tekniği kaynar derecede olan ama kaynamayan su içerisinde uygulanır, dolayısıyla çay karışımını kısık ateşte kaynatmadan armutları pişirmemiz diğer bir püf noktasıdır. Pişen armutlar çay karışımından alınarak soğumaya bırakılır. Kalan çay karışımının içinden baharatlar çıkarılır ve yoğunlaşana kadar ocakta çektirilir. Servis tabağının altına çırpılmış krema serilir. Üzerine pişen armutlar eklenir. Sostan gezdirilir ve çıtır granola ile servis edilir.

63 Kişi Görüntüledi

Pembe Poşe Armut Tatlısı

lezzetlisler
18 Tarif | 4 takipçi TAKİP ET

60 dk |

Orta | Vegan | Vejetaryen

Hafif meyveli tatlı sevenlere, hibisküs çayının ekşiliği, tane baharatların aromaları ve dengeli tatlılığı ile çok lezzetli bir poşe armut tatlısı tarifi. Bu tatlı ile davet sofralarınızı güzel bir tatlı servisi ile noktalandıracaksınız. Tarifi yaparken farklı baharat aromaları kullanabilir, servis esnasında farklı sunum eşlikçileri ile lezzeti zenginleştirebilirsiniz.

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Öncelikle hibisküs çayı kaynar su içerisine eklenerek, 5 dk kadar demlenir. Hazırlanan çay, daha sonra armutların da sığabileceği bir sos tenceresine eklenip, üzerine şeker ve tüm baharatlar ile portakalların kabukları ilave edilir.

2. Adım

Tüm aromaların birbirine geçebilmesi için bir taşım kaynaması için ocağa alınır. O esnada armutlar hazırlanır. Armutların kullanımdan hemen önce hazırlanması önemli, beklerken kararmasını önlemek adına dikkat edilmesi gereken bir püf noktası. Armutların kabukları soyulur.

3. Adım

Alt kısmından biraz kesilir düz durması için ve bıçağın ucuyla hafifçe içi oyularak olabildiğince çöpleri alınır. Ardından ocakta bir taşım kaynayan çay karışımının içine eklenen armutlar, kısık ateşte yumuşayana kadar 30 dk pişirilir.

4. Adım

Poşeleme tekniği kaynar derecede olan ama kaynamayan su içerisinde uygulanır, dolayısıyla çay karışımını kısık ateşte kaynatmadan armutları pişirmemiz diğer bir püf noktasıdır. Pişen armutlar çay karışımından alınarak soğumaya bırakılır.

5. Adım

Kalan çay karışımının içinden baharatlar çıkarılır ve yoğunlaşana kadar ocakta çektirilir. Servis tabağının altına çırpılmış krema serilir. Üzerine pişen armutlar eklenir. Sostan gezdirilir ve çıtır granola ile servis edilir.

Bu tarifi denedin mi?

Daha fazlası için:

https://www.instagram.com/reel/CloOvUYD0Um/?utm_source=ig_web_copy_link

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]