Pazı Yaprağında Levrek 15 mins 45 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/pazi_yapraginda_levrek.webp Ana Yemek Mutfak Sohbeti Lezzeti ve sunumu ile şahane bir levrek tarifi. Pazı yaprağının levreğe verdiği lezzete inanamayacaksınız. Hemen ücretsiz üye olun ve tarifi kaydedin. 4 servings Malzemeler: 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Tuz 8 Adet Taze patates 8 Adet Taze patates 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1 Tatlı Kaşığı Kekik 10 Diş Sarımsak 10 Diş Sarımsak 4 Adet Levrek Fileto 4 Adet Levrek Fileto 8 Yaprak Pazı 8 Yaprak Pazı 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Adet Soğan 1 Adet Soğan 3 diş sarımsağı ezin ve tavada zeytinyağı ile hafifçe soteleyin. Balıkları arkalı önlü 1’er dakika mühürleyin. Tuz ve karabiber ilave edin ve bir tabağa alın. Patatesleri yıkayın. 10 dk. haşlayın. Kabuklarını soyup ikiye bölün. Tavaya biraz zeytinyağı koyun ve patatesleri mühürleyin. Tuz, karabiber ve kekik ilave edin. Pazı yapraklarını kaynar suya 1 dk. batırıp çıkarın. Soğuyunca orta damarlarını kesip çıkarın(yaprağı ikiye ayırmayın). Her 1 parça balık için 2 pazı yaprağı kullanacağız. Bir yaprağı yayın, balığı ortasına yerleştirin, diğer yaprağı da üzerine kapatarak kenarlarını kıvırın. Fırın kabının tabanına yuvarlak doğranmış (çok ince olmasın) soğan dilimlerini yerleştirin. Üzerine balıkları koyun. Kenarlarına patates ve kalan sarımsakları koyduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Fırın kabınız kapaklı ise kapağını kapatın, değilse fırın kağıdı ile sarın. 200 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk. pişirin.

1259 Kişi Görüntüledi

Pazı Yaprağında Levrek

Mutfak Sohbeti
22 Tarif | 63 takipçi TAKİP ET

75 dk |

Orta

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

3 diş sarımsağı ezin ve tavada zeytinyağı ile hafifçe soteleyin. Balıkları arkalı önlü 1’er dakika mühürleyin. Tuz ve karabiber ilave edin ve bir tabağa alın.

2. Adım

Patatesleri yıkayın. 10 dk. haşlayın. Kabuklarını soyup ikiye bölün. Tavaya biraz zeytinyağı koyun ve patatesleri mühürleyin. Tuz, karabiber ve kekik ilave edin.

3. Adım

Pazı yapraklarını kaynar suya 1 dk. batırıp çıkarın. Soğuyunca orta damarlarını kesip çıkarın(yaprağı ikiye ayırmayın).

4. Adım

Her 1 parça balık için 2 pazı yaprağı kullanacağız. Bir yaprağı yayın, balığı ortasına yerleştirin, diğer yaprağı da üzerine kapatarak kenarlarını kıvırın.

5. Adım

Fırın kabının tabanına yuvarlak doğranmış (çok ince olmasın) soğan dilimlerini yerleştirin. Üzerine balıkları koyun. Kenarlarına patates ve kalan sarımsakları koyduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin.

6. Adım

Fırın kabınız kapaklı ise kapağını kapatın, değilse fırın kağıdı ile sarın. 200 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk. pişirin.

Bu tarifi denedin mi?

Daha fazlası için:

https://www.instagram.com/p/CYhdDANrMxT/

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]