Pavlova 15 mins 75 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/pavlova.png Tatlı birenkbitat <p>Aşkın Pav-lo-va hali. En zarif hali ile sahnede! Bembeyaz dokusu ile masumiyeti anlatan; kırılgan ve narin yapısı, içinde nar gibi yanan ateşi ile içi yumuşacık ,dışı kıtır kıtır bir Pavlova! Tıpkı aşk gibi! İsterseniz bol renkli, isterseniz daha sade yapabileceğiniz damak ve göz zevkinize göre çeşitlendirebileceğiniz de bir tatlı.</p> Vanilin, Krema, Pudra şekeri, Vanilin, Şeker, Sirke, Tuz, Yumurta beyazı, Mısır nişastası, Çikolata, Nar, 6 servings Malzemeler: 1 Paket Vanilin 1 Paket Vanilin 1 Paket Krema 1 Paket Krema 0.5 Su Bardağı Pudra şekeri 0.5 Su Bardağı Pudra şekeri 1 Paket Vanilin 1 Paket Vanilin 0.75 Su Bardağı Şeker 0.75 Su Bardağı Şeker 0.5 Çay Kaşığı Sirke 0.5 Çay Kaşığı Sirke 1 Tutam Tuz 1 Tutam Tuz 3 Adet Yumurta beyazı 3 Adet Yumurta beyazı 1 Tatlı Kaşığı Mısır nişastası 1 Tatlı Kaşığı Mısır nişastası Çikolata Çikolata Nar Nar Fırını önceden 150 derece ısıtın ve yağlı kağıdını bir fırın tepsisine yerleştirin. Orta- yüksek hızda mikser ile yumurta aklarını ve tuzu orta sertlikte kabarana kadar çırpın. Düşük hızda yavaşça şeker ekleyin. Hızı yüksek seviyeye yükseltin ve kabarıp sertleşene kadar çırpmaya devam edin. Sirke, mısır nişastası ve vanilyayı ekleyin be son kez yüksek devirde çırpın. Toplamda minimum 15 dakika çırpmış olmalısınız. Karışımı fırın tepsisine daire şeklinde aktarın ve pavlova'nızı bir spatula kullanarak şekillendirmeye başlayın. Ve içerisini oyuk bir şekilde bırakın. 150 derecede 30 dakika pişirin, daha sonra sıcaklığı 135 dereceye düşürün ve 40-45 dakika daha pişirin. Son olarak fırında bir saat daha soğumasını bekleyin. Fırınınızı açmayın, aksi takdirde daha fazla çatlar. Ben boş bulunup açtım. Biraz çatladı. Krema yapmak için: Çırpma kabınıza krema ekleyin ve kabarana kadar çırpın. Pudra şekeri yavaşça ekleyin ve birleşene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından, vanilin ekleyin ve sertleşene kadar çırpın. Pavlova soğuduktan içine kremayı ekleyin. Üzerine de istediğiniz meyveleri doğrayın ve üstüne yerleştirin.

297 Kişi Görüntüledi

Pavlova

birenkbitat
15 Tarif | 5 takipçi TAKİP ET

120 dk |

Kolay

Aşkın Pav-lo-va hali. En zarif hali ile sahnede! Bembeyaz dokusu ile masumiyeti anlatan; kırılgan ve narin yapısı, içinde nar gibi yanan ateşi ile içi yumuşacık ,dışı kıtır kıtır bir Pavlova! Tıpkı aşk gibi! İsterseniz bol renkli, isterseniz daha sade yapabileceğiniz damak ve göz zevkinize göre çeşitlendirebileceğiniz de bir tatlı.

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Fırını önceden 150 derece ısıtın ve yağlı kağıdını bir fırın tepsisine yerleştirin.

2. Adım

Orta- yüksek hızda mikser ile yumurta aklarını ve tuzu orta sertlikte kabarana kadar çırpın. Düşük hızda yavaşça şeker ekleyin. Hızı yüksek seviyeye yükseltin ve kabarıp sertleşene kadar çırpmaya devam edin.

3. Adım

Sirke, mısır nişastası ve vanilyayı ekleyin be son kez yüksek devirde çırpın. Toplamda minimum 15 dakika çırpmış olmalısınız.

4. Adım

Karışımı fırın tepsisine daire şeklinde aktarın ve pavlova'nızı bir spatula kullanarak şekillendirmeye başlayın. Ve içerisini oyuk bir şekilde bırakın.

5. Adım

150 derecede 30 dakika pişirin, daha sonra sıcaklığı 135 dereceye düşürün ve 40-45 dakika daha pişirin.

6. Adım

Son olarak fırında bir saat daha soğumasını bekleyin. Fırınınızı açmayın, aksi takdirde daha fazla çatlar. Ben boş bulunup açtım. Biraz çatladı.

7. Adım

Krema yapmak için: Çırpma kabınıza krema ekleyin ve kabarana kadar çırpın. Pudra şekeri yavaşça ekleyin ve birleşene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından, vanilin ekleyin ve sertleşene kadar çırpın.

8. Adım

Pavlova soğuduktan içine kremayı ekleyin. Üzerine de istediğiniz meyveleri doğrayın ve üstüne yerleştirin.

Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]