Meksika Fasulyeli Taco
15 mins
10
https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/meksika_fasulyeli_taco.webpAtıştırmalıkpurehealthydeliciousBazı lezzetler bize çok uzak gelir. Onları tatmak için ya özel bir restoran ya da yapıldığı ülkeye gitmek gerekir. Fakat, bu lezzetlere ulaşmak sandığımız kadar da zor değil. Bu tarif de tam olarak işte böyle! Bu kolay tarif tam olarak Meksika ateşini evinize getiriyor. Glutensiz, mayasız, hayvansal ürün içermeyen...Avokado, Tuz, Domates, Limon, Karabiber, Meksika fasulyesi, Kimyon, Sarımsak tozu, Soğan, Zeytinyağı, Karnıyarık otu, Su, Karabuğday unu, Tuz, Yulaf unu, 4 servings
Malzemeler:
1 Adet Avokado1 Adet Avokado1 Çay Kaşığı Tuz1 Çay Kaşığı Tuz1 Adet Domates1 Adet Domates1 Yemek Kaşığı Limon1 Yemek Kaşığı Limon1 Çay Kaşığı Karabiber1 Çay Kaşığı Karabiber2 Yemek Kaşığı Meksika fasulyesi2 Yemek Kaşığı Meksika fasulyesi1 Çay Kaşığı Kimyon1 Çay Kaşığı Kimyon1 Çay Kaşığı Sarımsak tozu1 Çay Kaşığı Sarımsak tozu 0.5 Adet Soğan 0.5 Adet Soğan1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Karnıyarık otu1 Yemek Kaşığı Karnıyarık otu 0.66 Su Bardağı Su 0.66 Su Bardağı Su1 Su Bardağı Karabuğday unu1 Su Bardağı Karabuğday unu1 Çay Kaşığı Tuz1 Çay Kaşığı Tuz1 Su Bardağı Yulaf unu1 Su Bardağı Yulaf unuİsterseniz tavuklu, kıymalı bir harç hazırlayıp, üzerine cheddar veya kaşar peyniri eriterek de servis edebilirsiniz.Tüm kuru malzemeleri karıştırın ve suyu ilave edin. Hamuru iyice yoğurun.Karnıyarık otu kullananlar ele yapışmayan bir hamur elde edecekler.Kullanmıyorsanız hamuru kaşık yardımı ile de karıştırabilirsiniz.Hamuru 15-20 dakika buzdolabında bekletin.Buzdolabından aldığınız hamuru oklava yardımı ile açın.Karnıyarık otu kullanmayanlar iki yağlı kağıt arasında açabilir.İnce açtığınız hamurun üzerine küçük bir kase ile bastırarak yuvarlak şekil verin. Kase dışında kalan hamuru bıçak ile kesin.Yuvarlak hamuru her seferinde bir kaç damla yağ gezdirdiğiniz yanmaz tavada her iki yüzünü 1-2 dakika pişirin. Bu ölçüler ile yaklaşık 10 adet taco elde edeceksiniz.Tacolarınız sıcakken borcama veya bir tabağa iki yanından kıvırarak dizin.İç harcı için kullanacağımız avokadoyu; limon, tuz, kimyon ve zeytinyağı ile püre haline getirin.Haşlanmış meksika fasulyelerini, küp küp doğradığınız 1 domates, yarım soğan, karabiber, tuz, soğan, sarımsak tozu ile domatesler püre haline gelinceye kadar bir tavada pişirin.Yan yana dizdiğiniz taco hamurlarının içine önce avokado sosundan daha sonra Meksika fasulyelerini bir kaşık ile koyun.
Bazı lezzetler bize çok uzak gelir. Onları tatmak için ya özel bir restoran ya da yapıldığı ülkeye gitmek gerekir. Fakat, bu lezzetlere ulaşmak sandığımız kadar da zor değil. Bu tarif de tam olarak işte böyle! Bu kolay tarif tam olarak Meksika ateşini evinize getiriyor. Glutensiz, mayasız, hayvansal ürün içermeyen...
Yorumlar
Yorum Ekle
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]
[[ comment.comment ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]
[[ comment.comment ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]
[[ comment.comment ]]
Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!