Brownie Cheesecake 15 mins 45 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/brownie_cheesecake.webp Tatlı foodmoodcook Yaptığınız bütün cheesecakeleri unutun! Bu gerçekten inanılmaz bir tarif! Tabanı brownie üzeri cheesecake kreması! İkisinin birleşiminin güzelliğini fotoğraf anlatıyor sanırım! Tereyağı, Bitter çikolata, Yumurta, Tuz, Şeker, Vanilya, Un, Yumurta, Tereyağı, Un, Şeker, Ekşi krema, Vanilin, Labne, 10 servings Malzemeler: 125 Gram Tereyağı 125 Gram Tereyağı 240 Gram Bitter çikolata 240 Gram Bitter çikolata 3 Adet Yumurta 3 Adet Yumurta Tuz Tuz 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Şeker 1 Paket Vanilya 1 Paket Vanilya 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Un 2 Adet Yumurta 2 Adet Yumurta 60 Gram Tereyağı 60 Gram Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Şeker 3 Yemek Kaşığı Ekşi krema 3 Yemek Kaşığı Ekşi krema 1 Paket Vanilin 1 Paket Vanilin 450 Gram Labne 450 Gram Labne Brownie tabanı için tereyağını şekerle iyice çırpıyoruz. İçine yumurtaları ve vanilini ekleyip çırpmaya devam! Daha sonra benmari usülü erittiğimiz çikolataları ve tuzu karışıma ekliyoruz. Çırptıktan sonra unu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Karışımın 1/4'ünü kenara ayırıyoruz. (sonra üzerini süslemek için kullanacağız). Kalanını hooop kalıbın tabanına güzelce yayıyoruz (tabana yağlı kağıt koyup yağlamayı unutmuyoruz tabii ki). Dolgusu icin labne, tereyağ ve şekeri çırpıyoruz. Çırparken teker teker yumurtaları ekliyoruz. En son ekşi krema ve unu da ekliyoruz ve iyice karışınca hazır! Karışımı hoop brownie tabanının üzerine! En üstü için; ayırdığımız brownie karışımına bir iki damla sıcak su ile açıyoruz ve üzerine top top koyup kürdan ile dağıtıyoruz. Kelepçeli kalıbın kelepçe kısmını alüminyum folyo ile kaplıyoruz. Fırın tepsisine yerleştirip tepsiye su koyuyoruz ve hoop fırına! İlk 10 dakika 180 derecede, 40 dakika da 150 derecede pişiriyoruz. Cheesecake hafif sallanıyorsa pişmiş demektir! Cheesecakeniz pişince fırının kapağını aralık bırakıyoruz ve içinde soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca 6 saat buzdolabında bekletiyoruz ve yiyeceğimiz zaman kalıptan çıkarıyoruz.

300 Kişi Görüntüledi

Brownie Cheesecake

foodmoodcook
14 Tarif | 11 takipçi TAKİP ET

60 dk |

Orta

Yaptığınız bütün cheesecakeleri unutun! Bu gerçekten inanılmaz bir tarif! Tabanı brownie üzeri cheesecake kreması! İkisinin birleşiminin güzelliğini fotoğraf anlatıyor sanırım!

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Brownie tabanı için tereyağını şekerle iyice çırpıyoruz. İçine yumurtaları ve vanilini ekleyip çırpmaya devam!

2. Adım

Daha sonra benmari usülü erittiğimiz çikolataları ve tuzu karışıma ekliyoruz.

3. Adım

Çırptıktan sonra unu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.

4. Adım

Karışımın 1/4'ünü kenara ayırıyoruz. (sonra üzerini süslemek için kullanacağız).

5. Adım

Kalanını hooop kalıbın tabanına güzelce yayıyoruz (tabana yağlı kağıt koyup yağlamayı unutmuyoruz tabii ki).

6. Adım

Dolgusu icin labne, tereyağ ve şekeri çırpıyoruz. Çırparken teker teker yumurtaları ekliyoruz.

7. Adım

En son ekşi krema ve unu da ekliyoruz ve iyice karışınca hazır! Karışımı hoop brownie tabanının üzerine!

8. Adım

En üstü için; ayırdığımız brownie karışımına bir iki damla sıcak su ile açıyoruz ve üzerine top top koyup kürdan ile dağıtıyoruz.

9. Adım

Kelepçeli kalıbın kelepçe kısmını alüminyum folyo ile kaplıyoruz. Fırın tepsisine yerleştirip tepsiye su koyuyoruz ve hoop fırına!

10. Adım

İlk 10 dakika 180 derecede, 40 dakika da 150 derecede pişiriyoruz. Cheesecake hafif sallanıyorsa pişmiş demektir!

11. Adım

Cheesecakeniz pişince fırının kapağını aralık bırakıyoruz ve içinde soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca 6 saat buzdolabında bekletiyoruz ve yiyeceğimiz zaman kalıptan çıkarıyoruz.

Bu tarifi denedin mi?

Daha fazlası için:

https://www.instagram.com/p/CCsSfNIAHJZ/?utm_source=ig_web_copy_link

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]