Beyaz Çikolatalı Mini Cheesecake Tarifi - tarifist.com
Beyaz Çikolatalı Mini Cheesecake 15 mins 35 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/beyaz_cikolatali_mini_cheesecake.webp Tatlı Toz Jelatin, Yumurta sarısı, Krema, Beyaz çikolata, Toz şeker, Krem peynir, Tarçın, Un, Tereyağı, Kabartma tozu, Vanilya, Şeker, Toz karanfil, Kakao, Yumurta sarısı, 6 servings Malzemeler: 10 Gram Toz Jelatin 10 Gram Toz Jelatin 120 Gram Yumurta sarısı 120 Gram Yumurta sarısı 200 Gram Krema 200 Gram Krema 180 Gram Beyaz çikolata 180 Gram Beyaz çikolata 140 Gram Toz şeker 140 Gram Toz şeker 400 Gram Krem peynir 400 Gram Krem peynir 3 Gram Tarçın 3 Gram Tarçın 100 Gram Un 100 Gram Un 90 Gram Tereyağı 90 Gram Tereyağı 7 Gram Kabartma tozu 7 Gram Kabartma tozu 5 Gram Vanilya 5 Gram Vanilya 90 Gram Şeker 90 Gram Şeker 3 Gram Toz karanfil 3 Gram Toz karanfil 15 Gram Kakao 15 Gram Kakao 2 Adet Yumurta sarısı 2 Adet Yumurta sarısı Cheesecake için toz jelatini 10gr soğuk suya koyun. Yumurta sarıları ve şekeri bain-marie de yoğunlaşana kadar çırpın. Beyaz çikolataları ekleyin ve eritin. Peyniri ekleyin ve tamamen erimesini sağlayın. Jelatini ekleyin. Jelatinin sıcak ortamda tamamen eridiklerinden emin olun. Ayrı bir yerde kremayı mikserle çırpıp biraz yoğunlaştırın. Bain-marieden indirdiğiniz peynirli karışıma kremayı ilave edin. Karışımı silikon kalıba döküp, sertleşene kadar buzlukta saklayın. Sable breton için mikserle tereyağını ve şekeri, beyazlayıp krema görüntüsüne gelene kadar çırpın. Yumurta sarıları, vanilya ve baharatları ekleyin. Ayrı bir kapta karıştırdığınız un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Üzerini streçleyin ve 2 saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru yaklaşık 1cm kalınlığında açıp kalıpla kesin. 175C de 20 dakika pişirin. Cheesecake kalıbını tart hamurunun üzerine yerleştirip kenarlarını fındık/badem vs ile süsleyin.
534 Kişi Görüntüledi

Beyaz Çikolatalı Mini Cheesecake

Zeppelin Bakery | | |
14 Tarif | 32 takipçi TAKİP ET
55 dk | Orta

Beyaz Çikolatalı Mini Cheesecake

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Hazırlanışı

1. Adım

Cheesecake için toz jelatini 10gr soğuk suya koyun.

2. Adım

Yumurta sarıları ve şekeri bain-marie de yoğunlaşana kadar çırpın.

3. Adım

Beyaz çikolataları ekleyin ve eritin.

4. Adım

Peyniri ekleyin ve tamamen erimesini sağlayın.

5. Adım

Jelatini ekleyin. Jelatinin sıcak ortamda tamamen eridiklerinden emin olun.

6. Adım

Ayrı bir yerde kremayı mikserle çırpıp biraz yoğunlaştırın.

7. Adım

Bain-marieden indirdiğiniz peynirli karışıma kremayı ilave edin.

8. Adım

Karışımı silikon kalıba döküp, sertleşene kadar buzlukta saklayın.

9. Adım

Sable breton için mikserle tereyağını ve şekeri, beyazlayıp krema görüntüsüne gelene kadar çırpın.

10. Adım

Yumurta sarıları, vanilya ve baharatları ekleyin.

11. Adım

Ayrı bir kapta karıştırdığınız un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin.

12. Adım

Üzerini streçleyin ve 2 saat buzdolabında dinlendirin.

13. Adım

Hamuru yaklaşık 1cm kalınlığında açıp kalıpla kesin.

14. Adım

175C de 20 dakika pişirin.

15. Adım

Cheesecake kalıbını tart hamurunun üzerine yerleştirip kenarlarını fındık/badem vs ile süsleyin.


Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

En yardımcı üç yorum
[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

1 Yorum (0-1)
Daha Fazla Yorum
Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!
TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni
[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]