Avokadolu Enginar Salatası 15 mins 40 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/avokadolu_enginar_salatasi.webp Zeytinyağlı Mutfak Sohbeti Un, Soğan, Su, Limon, Enginar, Zeytinyağı, Portakal, Kornişon turşu, Dereotu, Avokado, Mayonez, 5 Adet Malzemeler: 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Adet Soğan 1 Adet Soğan 2 Su Bardağı Su 2 Su Bardağı Su 0.5 Adet Limon 0.5 Adet Limon 5 Adet Enginar 5 Adet Enginar 0.75 Çay Bardağı Zeytinyağı 0.75 Çay Bardağı Zeytinyağı 0.5 Adet Portakal 0.5 Adet Portakal 6 Adet Kornişon turşu 6 Adet Kornişon turşu 0.5 Demet Dereotu 0.5 Demet Dereotu 1 Adet Avokado 1 Adet Avokado 2 Yemek Kaşığı Mayonez 2 Yemek Kaşığı Mayonez Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Unu ilave edip karıştırın. Enginarları tencereye alıp limon suyu, portakal suyu, su ve tuzu ilave edin. Tencerenin ağzına yağlı kağıt koyarak kapağını kapatın. İlk 10 dk yüksek ateşte olmak üzere yaklaşık 40 dk pişirin. Dinlenip ılık hale geldiğinde enginarları bir tabağa alın. İri küpler halinde keserek servis yapacağınız çukur bir tabağa yerleştirin. Avokadoyu da aynı şekilde keserek enginarların üzerine koyun. Enginarın kalan suyunun içine mayonez, dereotu ve iri kesilmiş kornişonları koyarak blenderdan geçirin. Hazırladığınız bu sosu enginar ve avokadonun üzerine dökün.

289 Kişi Görüntüledi

Avokadolu Enginar Salatası

Mutfak Sohbeti
22 Tarif | 62 takipçi TAKİP ET

70 dk |

Orta

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Adet

Porsiyon

[[malzeme.title]]

[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]
[[alternative.quantity]] [[alternative.traditional_unit_name]] [[alternative.material_name]] Alternatif

Tümünü Seç

[[malzeme.title]]

[[material.deger]] [[material.unit]] [[material.material_name]] [[material.material_name]]
[[material.quantity]] [[material.traditional_unit_name]] [[material.material_name]]

Tümünü Seç

Hazırlanışı

1. Adım

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Unu ilave edip karıştırın.

2. Adım

Enginarları tencereye alıp limon suyu, portakal suyu, su ve tuzu ilave edin.

3. Adım

Tencerenin ağzına yağlı kağıt koyarak kapağını kapatın. İlk 10 dk yüksek ateşte olmak üzere yaklaşık 40 dk pişirin.

4. Adım

Dinlenip ılık hale geldiğinde enginarları bir tabağa alın.

5. Adım

İri küpler halinde keserek servis yapacağınız çukur bir tabağa yerleştirin.

6. Adım

Avokadoyu da aynı şekilde keserek enginarların üzerine koyun.

7. Adım

Enginarın kalan suyunun içine mayonez, dereotu ve iri kesilmiş kornişonları koyarak blenderdan geçirin.

8. Adım

Hazırladığınız bu sosu enginar ve avokadonun üzerine dökün.

Bu tarifi denedin mi?

Yorumlar

Yorum Ekle

Paylaş

En yardımcı üç yorum

[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum

Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!

TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni

[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]