5 Parçalı Challah Tarifi - tarifist.com
5 Parçalı Challah 15 mins 30 https://tarifist.com/back_end/images/tarifler/5_parcali_challah.webp Poğaça & Ekmek Yahudilerin bayram günlerinde yaptığı bu ekmeklerin güzel şekillerini görüp merak etmemle başladı her şey. Paskalya çöreği kıvamında ama daha hafif ki bu da sınırsız yiyebilme ihtimaline götürüyor bizi. Lezzet ve görsel olarak herkesin favorisi olacak bir tarif. Şeker, Yumurta, Instant Maya, Ekşi maya mor karışım unu, Ayçiçek yağı, Tuz, Su, Şeker, Yumurta sarısı, 5 servings Malzemeler: 0.25 Su Bardağı Şeker 0.25 Su Bardağı Şeker 2 Adet Yumurta 2 Adet Yumurta 1 Paket Instant Maya 1 Paket Instant Maya 500 Gram Ekşi maya mor karışım unu 500 Gram Ekşi maya mor karışım unu 0.33 Su Bardağı Ayçiçek yağı 0.33 Su Bardağı Ayçiçek yağı 1 0.5 Çay Kaşığı Tuz 1 0.5 Çay Kaşığı Tuz 0.66 Su Bardağı Su 0.66 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Şeker 1 Çay Kaşığı Şeker 1 Adet Yumurta sarısı 1 Adet Yumurta sarısı Önce ılık suda şeker ve mayayı karıştır maya çözülsün. Hamur yoğurma kabına un tuz ve şekeri koyup karıştır. 10 dk çözünen mayayı,çırpılmış yumurtayı ve yağı bu karışıma ekle. Özleşene kadar yoğur. 1-1.5 saat mayalanması için kenara al. Hamur mayalanınca 5 eşit parçaya böl. Bu parçaları ince uzun ortalama 30 cm lik şeritler haline getir. Uçları ince orta kısmı kalın olsun. Bunun için kenarlarından hafif bastırarak yuvarlayabilirsin. Örme kısmına gelirsek videoyu izleyerek yapabilirsin. Zor değil birkaç kere izlemek yeterli. Üzerine yumurta sarısını sürüp 30 dk tepside mayalandır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dk üzeri iyice kızarana kadar pişir.
246 Kişi Görüntüledi

5 Parçalı Challah

hifood.co
23 Tarif | 8 takipçi TAKİP ET
45 dk | Orta

Yahudilerin bayram günlerinde yaptığı bu ekmeklerin güzel şekillerini görüp merak etmemle başladı her şey. Paskalya çöreği kıvamında ama daha hafif ki bu da sınırsız yiyebilme ihtimaline götürüyor bizi. Lezzet ve görsel olarak herkesin favorisi olacak bir tarif.

5 Parçalı Challah

Hazırlama Süresi: [[recipe.prep_time]] dk

Pişirme Süresi: [[recipe.cook_time]] dk

Orijinal Porsiyon: [[recipe.serving]] Kişilik

Hazırlanışı

1. Adım

Önce ılık suda şeker ve mayayı karıştır maya çözülsün.

2. Adım

Hamur yoğurma kabına un tuz ve şekeri koyup karıştır.

3. Adım

10 dk çözünen mayayı,çırpılmış yumurtayı ve yağı bu karışıma ekle.

4. Adım

Özleşene kadar yoğur. 1-1.5 saat mayalanması için kenara al.

5. Adım

Hamur mayalanınca 5 eşit parçaya böl.

6. Adım

Bu parçaları ince uzun ortalama 30 cm lik şeritler haline getir.

7. Adım

Uçları ince orta kısmı kalın olsun.

8. Adım

Bunun için kenarlarından hafif bastırarak yuvarlayabilirsin.

9. Adım

Örme kısmına gelirsek videoyu izleyerek yapabilirsin. Zor değil birkaç kere izlemek yeterli.

10. Adım

Üzerine yumurta sarısını sürüp 30 dk tepside mayalandır.

11. Adım

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dk üzeri iyice kızarana kadar pişir.


Bu tarifi denedin mi?

Daha fazlası için:

Yorumlar

En yardımcı üç yorum
[[ comment.website_username ]]
[[ comment.day ]].[[ comment.month ]].[[ comment.year ]]

[[ comment.comment ]]

0 Yorum
Hemen üye ol, en güzel tariflerini herkesle paylaş!
TARİF / Makale Gönder

Benzer Tarifler

Haftanın Beğenileni
[[ recipe.title ]]

[[ recipe.website_username ]] / [[ recipe.day ]].[[ recipe.month ]].[[ recipe.year ]]

[[ recipe.prep_time ]] dk [[ recipe.difficulty ]]